About

揚げたて屋てん

アーシュターブル

代表取締役 君島 宏

1953年6月6日生まれ。水戸市出身。茨城県立水戸商業高等学校を卒業後、東京・日比谷の有名店「松本楼」で料理の基礎を学ぶ。地元に帰郷後、水戸市鯉渕のロードサイドに妻と共にレストランを開店。更に32歳の時、水戸市堀町にフランス料理店「ブローニュ」をオープン。その後、飛ぶ鳥を落とす勢いの人気店を出していた（株）エヌ・ティー・ビー（旧古潭）に転職。これまでの料理人としての知識と経験を活かし、主に商品開発を担当。そして、1999年10月、常務を兼務しながら、旧七会村の大規模な墓苑内のレストランを運営する有限会社ピュアワールドを立ち上げ、エヌ・ ティー・ビーからフランチャイズを受けた「らーめんげんき屋」や「アーシュ・ターブル」などを開店。2008年、株式会社ケイプランニングが茨城県より経営革新計画の承認を受け、オリジナルブランド「揚げたて屋てん」１号店を水戸市河和田町にオープン。現在は、茨城県内を中心に天ぷら、ラーメン、イタリアンとジャンルを超えて9店舗を展開する。

株式会社 ケイプランニング

代表者	代表取締役　君島　宏
本社所在地	〒319-0323 水戸市鯉淵町4015-4
TEL	029-257-0730
FAX	029-257-0731
設立	2008年6月10日
資本金	500万円
従業員	20名（正社員及び非常勤スタッフ）
事業内容	総合外食産業、食料品、米穀類の販売、販売促進計画及びセールスプロモーション等
主要取引金融機関	水戸信用金庫、筑波銀行

有限会社 ピュアワールド

代表者	代表取締役　君島　宏
本社所在地	〒319-0323 水戸市鯉淵町4015-4
TEL	029-257-0730
FAX	029-257-0731
設立	1999年10月8日
資本金	300万円
従業員	80名（正社員及び非常勤スタッフ）
事業内容	総合外食事業（和食、洋食、中華、ラーメン、本格移動式厨房車、イベント出店）及び土産品店、システムによる飲食店の指導業務、新業態開発業
主要取引金融機関	常陽銀行、筑波銀行、水戸信用金庫

沿革概要

1999年10月	有限会社ピュアワールド設立
2000年3月	レストラン七会オープン
2005年5月	らーめんげんき屋ひたちなか店オープン
2006年7月	本格移動式厨房車パワーキッチン創業
2006年11月	アーシュ・ターブル多賀店オープン
2008年	ケイプランニングが設立し茨城県より経営革新計画の承認を受ける
2008年1月	揚げたて屋てん河和田店オープン
2010年4月	麺専門店 麺屋オープン ツインリンクもてぎ内
2014年4月	アーシュ・ターブル那珂店オープン
2020年10月	味噌乃マルショウ菅谷店オープン